一期一會

韓劇「穿越屋頂的Highkick」裡頭有個富家少女，因為只酷愛吃排骨，飲食極度不均衡的結果讓他長期苦於如廁，看到片中的媽媽總是排著他蹲馬桶就讓人不由得發笑，甚至因此還產生了一個「嬰兒屎」的劇中劇，如果小女孩的便秘問題不解決，嬰兒屎就等不到爸爸屎了，為了可憐的嬰兒屎，要努力解決便秘問題哦（笑）

你是否攝取均衡的飲食呢？
醣類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質五大營養素
你還需要什麼？

 
老實說，這種強調均衡飲食的開場白壓根不適合我，因為我的飲食習慣向來只有「簡單」可言，唯一不缺乏的大概只有主食的澱粉（這還不完全含括醣類），蛋白質則多由豆類製品補充，因為飲食清淡也不多油脂，因為懶於整理蔬果也像許多人一樣並未攝取足夠的維生素、礦物質。

因為這樣貧乏的飲食習慣，在某種意義上我也算是「便秘」，根據定義每週排便少於三次、排便困難、時間延長、呈硬粒狀就是便秘，不過我並未覺得自己可稱滿肚子大便的「便秘」，畢竟如果不過量飲食、食用太多無法消化的食物，就不會有太多廢物需要排出。

那麼關鍵就在於無法被消化吸收的成份，儘管不是必須營養素，但卻也是十分重要的，什麼東西不具營養卻又值得攝取呢？就是醣類中的「纖維」囉～許多便秘問題，就在於缺乏植物纖維以致於排便困難，甚且還要用力見血才能解決。

那麼要如何改變飲食習慣呢？想當然應該要多攝取蔬果吧！不過一個人料理總是麻煩，外食族也並不那麼方便，各種商業產品琳瑯滿目、花招百出，當然也有人想到這一味，下面就來看看這個新產品--樂可纖。


外包裝上的字你看得懂嗎？產品名Dulcofibre，其他是什麼意思呢？說實話，我看不懂，因為這不是英語，也沒附上中文說明書，我只能猜測副標題的fibra vegetale solubile應該是「可溶性植物纖維」，查閱官方網站之後，我才知道原來樂可纖是義大利原裝進口，想必那些看不懂的拼音文字是義大利文吧......

總之，我們知道樂可纖其實就是可溶性植物纖維，中文官方說明為植物膠，但我們可以很快地瞭解到，既然他是植物纖維，也就不被消化系統吸收，而且可以達成纖維素的作用--排便順暢。


老實說，或許因為產品剛上市，我總覺得中文說明資訊太少，唯一比較清楚的資料是在外包裝側面。這樣一盒裡面有20小包，每日飲用1-2包，使用時先沖泡為180ml（內包裝義大利文說明）或250ml（中文說明）的飲品，值得注意的是保存溫度建議在攝氏15-30度（義大利文說明）或25度以下（中文說明），但臺灣夏季氣溫動輒超過30度......

那我們所在意的成份是什麼呢？中文說明為葡甘露聚醣、鹿角菜膠、調味劑、天然香料、山梨醇、醋磺內酯鉀（前二為甜味劑）、二氧化矽、紅椒色素。主角是葡甘露聚醣（glucomannan），也就是一種水溶性膳食纖維，根據營養標示表，如果一天服用兩包11.33g，就有4.4g膳食纖維，關於glucomannan的資料網路上可以搜尋到很多，基本介紹是來自被稱為「魔芋」（Konjac）的植物地下莖，抽出精製後被泛稱為「蒟蒻粉」，其實已經是相當常見的產品成份。

不過，雖然glucomannan如此常見，長期使用還是有些值得注意的地方，參考一份網路報告，因為glucomannan對於水溶性物質的高度吸收力（50-200倍），並不適合跟其他營養品、藥品一起使用，使用時間應隔開兩小時；基於對血糖值的影響，糖尿病患者並不適合使用；相關的研究報告並未針對五歲以下孩童、孕婦、哺乳婦女進行，所以效果不明；服用乾燥的片狀、粉狀glucomannan，易產生消化道阻塞問題，所以一定要沖泡稀釋後使用！

釐清主要的成份作用後，就來看看產品本身，每一盒有20小包，兩兩一組，採用鋁箔紙包裝方便撕開，輕薄容易攜帶。


撕開紙包後，倒出的是橘黃色粉末，倒入冷水或溫水沖泡，攪拌後呈現的是橘色果汁狀，一開始很難聯想到這是膳食纖維......這也讓我困惑了一陣子，不是應該呈現濃稠狀嗎？後來我才發現，如果沖泡後立刻飲用，不過就是普通的橘子汁，但是如果等待一段時間，就會有膠狀物膨脹、膨脹......
 
泡得稀一點，看起來像是濃湯狀，有時後會吃到一點點小顆粒，口感就像是蝦卵一樣XD

 
泡得濃一點就更有趣了，會是相當濃稠的膠狀，可以一口一口慢慢吃，吃起來就很有飽足感的樣子，加上成份不被吸收，所以還挺有填肚子的效果，如果在飯前食用，是不是就可以少吃幾口飯呢？加上樂可纖本身只有九大卡，加上減少食量不就自然降低熱量攝取了？

只是要記得，在吃飯之前10分鐘就飲用才能夠填肚子，此外，glucomannan吸收溶液的作用不只有增加飽足感，在消化系統末端，也能夠帶出更多水分，讓便便更加柔軟、腸道更加溼潤，研究顯示大約需要12小時，就可以清理便便達成體內環保。嬰兒屎是否終於可以一圓團聚美夢了呢？

你想要告別塞很大婦女團結聯盟嗎？現在樂可纖還有一個好康活動，99/10/31前將購買發票上傳官網，前1000名可以享受買一送一的好康，主辦單位確認資料後會再寄送一盒樂可纖給你，等同於半價優惠囉^^

商品網址：http://www.dulco.com.tw/product.html

粉絲團網址: http://www.facebook.com/LadyNoGaga（好康贈送哦～）